Tandırda Van Balığı
Experience the Traditional Tastes: Tandırda Van Balığı Brilliance!
Tandırda Van Balığı
The pearl mullet, also called the Van fish (Van Balığı) and found only in Lake Van (Van Gölü), is cleaned, salted, and left to drain on the sieve. After being coated in a mixture of water, flour and salt, fish are put into the tandoor oven by their tails and cooked. The cooked fish is served with green onions and ayran.
Çevrenizdeki deneyimleri keşfedin
Tarih fısıldar, doğa büyüler, maceralar boldur… Eşsiz bir yolculuğa çıkın ve karşılaştırmanın ötesinde deneyimler keşfedin. Türkiye'nin sonsuz harikaları varışınızı bekliyor.
Mutfak Lezzetlerini Keşfedin: Lezzetin Gelenekle Buluştuğu Yer
Bir şehri keşfetmenin en keyifli yollarından biri yemek ve içmektir. Bu bölümde, taze, yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel yemeklerden modern mutfak kreasyonlarına kadar çok çeşitli lezzetler bulacaksınız. İster sokak yemeği arıyor olun, ister kaliteli bir restoranda enfes bir yemek deneyimi arıyor olun, bu şehir damak tadınızı tatmin edecek birçok seçenek sunuyor.