Havdel
Experience Ancient Stories in Havdel, Batman's Hidden Gem!
Havdel is a traditional Kurdish dish from Batman, made from a mixture of bulgur and lentils, cooked together until they form a thick, hearty stew. The dish is often flavored with onions, garlic, and a variety of spices, creating a rich, savory flavor. Havdel is typically served with fresh bread or as part of a larger meal, making it a popular choice during the colder months when hearty, warming foods are most appreciated. This dish is a staple in Kurdish households in Batman, reflecting the region’s tradition of creating simple yet nourishing meals from locally available ingredients.
Tarih fısıldar, doğa büyüler, maceralar boldur… Eşsiz bir yolculuğa çıkın ve karşılaştırmanın ötesinde deneyimler keşfedin. Türkiye'nin sonsuz harikaları varışınızı bekliyor.
Bir şehri keşfetmenin en keyifli yollarından biri yemek ve içmektir. Bu bölümde, taze, yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel yemeklerden modern mutfak kreasyonlarına kadar çok çeşitli lezzetler bulacaksınız. İster sokak yemeği arıyor olun, ister kaliteli bir restoranda enfes bir yemek deneyimi arıyor olun, bu şehir damak tadınızı tatmin edecek birçok seçenek sunuyor.