Erişte

Experience Erişte in Aksaray: A Delightful Dance of Heritage and Taste!

Erişte

Erişte is a type of handmade Turkish pasta that is a staple in Aksaray's cuisine. Made from flour, eggs, and salt, the dough is rolled out thin, cut into strips, and then dried before cooking. Erişte is often cooked in butter and served with cheese, yogurt, or as a side dish to meat stews. It can also be used in soups or salads. The pasta is known for its rich, eggy flavor and slightly chewy texture, making it a versatile and comforting dish. In Aksaray, erişte is often made in large batches and stored for use throughout the year, especially during the winter months.

Çevrenizdeki deneyimleri keşfedin

Tarih fısıldar, doğa büyüler, maceralar boldur… Eşsiz bir yolculuğa çıkın ve karşılaştırmanın ötesinde deneyimler keşfedin. Türkiye'nin sonsuz harikaları varışınızı bekliyor.

Mutfak Lezzetlerini Keşfedin: Lezzetin Gelenekle Buluştuğu Yer

Bir şehri keşfetmenin en keyifli yollarından biri yemek ve içmektir. Bu bölümde, taze, yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel yemeklerden modern mutfak kreasyonlarına kadar çok çeşitli lezzetler bulacaksınız. İster sokak yemeği arıyor olun, ister kaliteli bir restoranda enfes bir yemek deneyimi arıyor olun, bu şehir damak tadınızı tatmin edecek birçok seçenek sunuyor.