ebegümeci

Discover Aydın's Secret: Ebegümeci, the Historical Herbal Elixir!

ebegümeci

Ebegümeci is a traditional dish from Aydın, made by sautéing the leaves of the hibiscus plant with onions, garlic, and olive oil. The leaves have a slightly tangy, citrus-like flavor that pairs well with the richness of the olive oil and the sweetness of the onions. Hibiscus Roasting is often enjoyed as a side dish or as part of a vegetarian meal, showcasing the region’s love for incorporating wild, foraged greens into their cuisine. The dish is particularly popular in rural areas, where hibiscus grows abundantly.

Çevrenizdeki deneyimleri keşfedin

Tarih fısıldar, doğa büyüler, maceralar boldur… Eşsiz bir yolculuğa çıkın ve karşılaştırmanın ötesinde deneyimler keşfedin. Türkiye'nin sonsuz harikaları varışınızı bekliyor.

Mutfak Lezzetlerini Keşfedin: Lezzetin Gelenekle Buluştuğu Yer

Bir şehri keşfetmenin en keyifli yollarından biri yemek ve içmektir. Bu bölümde, taze, yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel yemeklerden modern mutfak kreasyonlarına kadar çok çeşitli lezzetler bulacaksınız. İster sokak yemeği arıyor olun, ister kaliteli bir restoranda enfes bir yemek deneyimi arıyor olun, bu şehir damak tadınızı tatmin edecek birçok seçenek sunuyor.