Nachdem Sie den Tag mit einem traditionellen Frühstück gestartet haben, können Sie das Archäologische Museum von Yozgat (Nzamoğlu Konağı - Herrenhaus) besuchen, das im Hinblick auf die türkische Malerei von großer Bedeutung ist. Dann sollten Sie im prächtigen Karslıoğlu-Herrenhaus vorbeischauen und zur Feldwebel-Moschee weitergehen. Dann können Sie eine Mittagspause einlegen, nachdem Sie die Çapanoğlu-Moschee besichtigt haben, die mit einem großen Bild und dem Hidiye-Brunnen als erste Moschee in Anatolien bekannt ist.
Nachdem Sie eine der traditionellen Köstlichkeiten von Yozgat zum Mittagessen gegessen haben, können Sie den Glockenturm besichtigen und Ihren Rundgang durch das Stadtzentrum im Archäologischen Museum beenden. Von hier aus können Sie nach Sorgun und dann nach Sarıkaya fahren, die in römisch-byzantinischer Zeit genutzten Kurruinen in Sarıkaya besichtigen, die als Aquae Sarvenea oder Basilika Therma bekannt sind, und dann ins Stadtzentrum zurückkehren. Vergessen Sie nicht, über den Markt zu schlendern und vor dem Abendessen Parmak Çörek zu holen!