Sie können in den Tag mit einem Frühstück starten, das reich an Marmeladen aus Walnüssen und Zitrusfrüchten, Frühstücksvorspeisen, verschiedenen Käsesorten ist, die nur in Hatay zu finden sind, köstlichen Oliven und Olivenöl, das seinen Platz auf jedem Teller und mit Ihrem heißen Tee an den Harbiye-Wasserfällen findet. Nippen Sie nach dem Frühstück an Ihrem türkischen Kaffee, während Sie durch die alten Häuser und Straßen von Antakya schlendern, die nach Geschichte riechen. Nachdem Sie das Archäologische Museum besucht haben, um die zweitgrößte Mosaiksammlung der Welt und natürlich die Suppiluliuma-Statue zu sehen, können Sie in Uzun Çarşı beim Essen von Künefe die Energie bekommen, die Sie brauchen, um Souvenirs für Ihre Lieben zu kaufen. Sie können die Ulu-Moschee und die Aziz-Paul-Kirche am selben Tag in Hatay besuchen, wo drei große Religionen in Toleranz leben und die von der UNESCO zur Stadt des Friedens gewählt wurde. Sie können gegenüber dem Asi-Fluss entspannen. Es wäre eine gute Idee, den langen Strand in Arsuz nach dem Essen im Belen Tava in Belen zu genießen, wo Sie die frische Luft des Amanos-Gebirges einatmen können. Wenn Sie Glück haben, sehen Sie vielleicht ein Konzert des Antakya Medeniyetler Korosu (Choir der Zivilisationen) und beenden Ihren Tag mit einem musikalischen Fest, das Ihre Seele berührt.

Nach dem reichhaltigen Hatay-Frühstück, das Sie nicht vergessen können und das Sie mit viel Energie versorgt, können Sie Hatay weiter erkunden. Wenn Sie nach dem Besuch des Habib-i Neccar, der ersten Moschee in Anatolien, und der ersten Kirche der Welt, der St. Pierre Kirche, den Haron (Cehenem Kayıkçısı - Hell Boatman) aus der Nähe sehen möchten, sollten Sie unbedingt geeignete Schuhe tragen klettern. Nach Ihrem Besuch im Heil- und Aromapflanzenmuseum können Sie das Haytalı in der Hatay Kurtuluş Caddesi genießen, um Ihren Tag zu versüßen. Auf Ihrer Reise nach Samandağ können Sie eine angenehme Zeit auf dem Samandağ-Trekkingweg verbringen, um den Titus-Vespasianus-Tunnel, die Felsengräber und die Beşikli-Höhle zu besuchen. Wir sind sicher, dass Sie Ihr Abendessen im Dorf Vakıflı, dem einzigen armenischen Dorf in Türkiye, genossen haben, während Sie daran nippen " .