صحن حمص اسود
Savour Mardin's Ancient Flavour: The Black Chickpea Dish, a Heritage Delight!
This traditional dish uses black chickpeas, which have a slightly nutty flavor and firm texture. It’s often cooked with spices and served as a nutritious, hearty meal.
همسات التاريخ ، والطبيعة ساحرة ، والمغامرات كثيرة ... انطلق في رحلة فريدة واكتشف تجارب لا مثيل لها. تنتظر عجائب تركيا التي لا نهاية لها وصولك.
الأكل والشرب من أكثر الطرق متعة لاستكشاف المدينة. في هذا القسم ، ستجد مجموعة واسعة من النكهات ، من الأطباق التقليدية المصنوعة من المكونات المحلية الطازجة إلى إبداعات الطهي الحديثة. سواء كنت تبحث عن طعام الشارع أو تبحث عن تجربة طعام رائعة في مطعم راقٍ ، فإن هذه المدينة تقدم الكثير من الخيارات لإرضاء ذوقك.