شوربة عيران عشي
Sip in History with Ayran Aşı Soup, Türkiye's Hearty Heritage!
Yogurt diluted and brought to a thick ayran consistency is cooked with an egg and flour. Chopped zucchini and evelik are added to the cooked dish, with finely chopped coriander added at the end. The result is a very delicious soup in which every flavour shines.
همسات التاريخ ، والطبيعة ساحرة ، والمغامرات كثيرة ... انطلق في رحلة فريدة واكتشف تجارب لا مثيل لها. تنتظر عجائب تركيا التي لا نهاية لها وصولك.
الأكل والشرب من أكثر الطرق متعة لاستكشاف المدينة. في هذا القسم ، ستجد مجموعة واسعة من النكهات ، من الأطباق التقليدية المصنوعة من المكونات المحلية الطازجة إلى إبداعات الطهي الحديثة. سواء كنت تبحث عن طعام الشارع أو تبحث عن تجربة طعام رائعة في مطعم راقٍ ، فإن هذه المدينة تقدم الكثير من الخيارات لإرضاء ذوقك.